Laptele de gandaci, superfood-ul viitorului
O echipa internationala de oameni de stiinta a secventiat o proteina cristalizata aflata in intestinele gandacilor. Motivul? Este de 4 ori mai nutritiva decat laptele de vaca, iar oamenii de stiinta cred ca ar putea fi un element cheie al hranirii populatiei in viitor. Petru StratulatOm de radio si artist pasionat de stiinta. A pornit proiectul Sound of Science la Radio Gold FM, in 2014, si l-a adus la Radio Guerrilla in 2016. soundofscience.info
Read More