Știm că ceea ce mâncăm și bem are un impact semnificativ asupra sănătății noastre, iar un nou studiu a descoperit o altă legătură între consumul de cafea și probabilitatea mai scăzută de a dezvolta boala Parkinson. Petru StratulatOm de radio si artist pasionat de stiinta. A pornit proiectul Sound of Science la Radio Gold FM, in 2014, si l-a adus la Radio Guerrilla in 2016. soundofscience.info
Read MoreÎn primul capitol am văzut ce este cafeaua, în al doilea am discutat variile manifestări posibile ale „problemelor”. Acum vedem de ce-ul! Ioana MargineanuMedic specialist în medicina internă. Și-a terminat doctoratul în Țările de Jos, în cadrul unui program Marie-Curie. Momentan, predă în cadrul unui program de masterat Metodologii în Cercetare Medicală și scrie de zor. www.ioanamargineanu.com/
Read MoreHaideți să vedem cam ce se poate întâmpla de la o banală ceșcuță de cafea. Ioana MargineanuMedic specialist în medicina internă. Și-a terminat doctoratul în Țările de Jos, în cadrul unui program Marie-Curie. Momentan, predă în cadrul unui program de masterat Metodologii în Cercetare Medicală și scrie de zor. www.ioanamargineanu.com/
Read MorePentru unii oameni, o ceașcă de cafea este ca o bucată de kriptonită. Dar oare de ce? Ioana MargineanuMedic specialist în medicina internă. Și-a terminat doctoratul în Țările de Jos, în cadrul unui program Marie-Curie. Momentan, predă în cadrul unui program de masterat Metodologii în Cercetare Medicală și scrie de zor. www.ioanamargineanu.com/
Read MoreBunicul meu are bătăi cardiace neregulate de peste 20 de ani. Nu a renunțat niciodată la cafeaua de dimineață. Și bine a făcut. Ioana MargineanuMedic specialist în medicina internă. Și-a terminat doctoratul în Țările de Jos, în cadrul unui program Marie-Curie. Momentan, predă în cadrul unui program de masterat Metodologii în Cercetare Medicală și scrie de zor. www.ioanamargineanu.com/
Read MoreSau, altfel spus: Cafea – 404 Dacă depindeți de o cafea zdravănă la începutul zilei, ar fi indicat să strângeți cât mai multă deoparte pentru că este posibil să rămânem fără, în curând. Producția boabelor de cafea depinde de mai mulți factori ce ar trebui să se alinieze la perfecție. Petru StratulatOm de radio si artist pasionat de stiinta. A pornit proiectul Sound of Science la Radio Gold FM, in 2014, si l-a adus la Radio Guerrilla in 2016. soundofscience.info
Read MoreInca un studiu ne arata ca sanatatea noastra ar putea fi imbunatatita de consumul de cafea. Conform rezultatelor, cateva cestide cafea pe zi te-ar putea ajuta sa traiesti mai mult, reducand riscul diferitelor boli. Culmea, cantitatea de cafeina nu face o diferenta prea mare pentru ca rezultate similare au fost observate si la consumatorii de cafea decofeinizata. Petru StratulatOm de radio si artist pasionat de stiinta. A pornit proiectul Sound of Science la Radio Gold FM, in 2014, si l-a adus la Radio Guerrilla in 2016. soundofscience.info
Read MoreUn experiment facut pe soareci a aratat ca ramanem calmi in situatii de stres datorita cafeinei si a aratat caile neurochimice abordate in timpul procesului. Oamenii de stiinta sugereaza ca studiul va duce in timp la terapii care vor elibera pacientii de stres. Petru StratulatOm de radio si artist pasionat de stiinta. A pornit proiectul Sound of Science la Radio Gold FM, in 2014, si l-a adus la Radio Guerrilla in 2016. soundofscience.info
Read MoreIdeea decofeinizarii cafelei a venit in 1905, de la Ludwig Roselius. Metoda lui Roselius folosea benzen, o hidrocarbura toxica, pentru a inlatura cafeina din cafeaua verde, inmuiata in prealabil in apa. Procesele moderne de decafeinizare sunt mult mai blande.
Read MorePam pam! Daca esti un bautor de cafea, contribui la integritatea ADN-ului tau, spune un studiu german. Cercetarea a demonstrat ca cei care consuma trei cesti de cafea neagra pe zi au cu 27% mai putine fragmente rupte de ADN in celulele albe ale sangelui decat cei care beau doar apa. Petru StratulatOm de radio si artist pasionat de stiinta. A pornit proiectul Sound of Science la Radio Gold FM, in 2014, si l-a adus la Radio Guerrilla in 2016. soundofscience.info
Read More
